Unsere Speisekarte
(Änderungen vorbehalten)
Salatteller
Bauernsalat 4,90 € (klein) 7,50 € (groß)Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebelringe, Fetakäse mit Vinaigrette (14) Thunfischsalat 6,00 € (klein) 8,30 € (groß)
Blattsalat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Thunfisch, Ei mit Vinaigrette (14,c,d) Hähnchensalat 6,80 € (klein) 9,50 € (groß)
Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Mais, Hähnchenbrust, French Dressing Allergene: 14,j
Suppen
Altmärkische Hochzeitssuppe 4,20 €Hühnerbrühe mit Eierstich, Spargel und Klößchen (8,c,g,i)
Tomatensuppe 4,00 €
mit Basilikum-Sahne (8,14,g)
Hummercrmesuppe 4,60 €
verfeinert mit Cognac und Shrimps (8,14,b,d,g)
Vorspeisen
Bruschetta 4,80 €
Knoblauchbaguette, Tomaten, Zwiebeln, Basilikumpesto (8,14,a,g)
Tomate Mozzarella 5,20 €
mit Balsamicocreme und Toast (8,a,g)
Ragout fin mit Käse überbacken, dazuToast (3,8,14,g)
Ziegenkäse 6,20 €
im Baconmantel auf Blattsalat mit Walnüssen und Tomatenpesto (14)
Lammfilet 9,50 €
mit Rucola, Tomaten, Mais, Gurken, Vinaigrette (3,8,14,g)
Für den kleinen Hunger
Strammer Max 4,90 €Schinkenbrot mit 2 Spiegeleiern und Salatbeilage (3,7,8,14,a,c,g) Schinkenbrot 3,50 €
mit Salatbeilage (3,7,8,14,a,g) Käsebrot 3,50 €
mit Salatbeilage (8,14,a,g)
Aus Topf und Pfanne
Rinderroulade 13,50 €mit Rotkohl und Kartoffelklößen (14,a,j) Schnitzel 12,20 €
Schweineschnitzel mit Champignoncremesauce und Pommes (4,8,a,c,g) Steak au Four 12,80 €
Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes Filet 13,50 €
vom Schwein mit Tomaten, Champignons und Käse überbacken, Pfeffersauce und Kroketten (8,a,g) Boef Stroganoff 12,50 €
geschnetzeltes in einer Sauce mit Chapignons, Rote Beete, Gewürzgurke und Salzkartoffeln (8,14,a) Knoblauchpfanne 12,50 €
geschnetzeles vom Schweinefilet in einer Kräuterrahmsauce mit Champignons, Knoblauch und Zwiebeln mit Reis (8,g) Hähnchengeschnetzeltes 11,00 €
mit Ananas und Paprika in einer Kräuterrahmsauce mit Reis (8,14,g) Gyrospfanne 11,50 €
Pfannengyros mit Tzatziki, Pommes und Salat (8,14,g) Wildbraten 13,90 €
Wild aus heimischen Wäldern mit Sahnewirsing und Kartoffelbrei (8,14,g) Hausmacher Sülze 7,90 €
an Remouladensauce und Bratkartoffeln (3,7,8,14,c,g) Bauernfrühstück 8,20 €
Bratkartoffeln, Schinken, Zwiebeln, Ei, dazu Gewürzgurke und Salatbeilage (3,7,14,c)
Vegetarische Gerichte
Spätzle-Gemüsepfanne 8,20 €Paprika, Zuckerschoten, Sellerie, Lauch, Frischkäsesauce (8,a,g) Kartoffel-Lauch-Gratin 8,20 €
in Gorgonzolasauce mt Käseüberbacken (8,g)
Fisch
Forelle "Blau" oder "Müllerin Art" 12,60 €mit Sahnemeerettich, zerlassener Butter, Salzkartoffeln (8,d,g) Lachsfilet 13,60 €
Sous vide gegart, Rieslingsauce, Tomaten-Zuckerschotengemse, Bandnudeln (8,14,d,g) Pangasius-Roulade 10,80 €
mit Gewürzspinat gefüllt, dazu Dijon-Senfsauce und Reis (8,14,d,j) 3 Matjesfilets 8,50 €
an Remouladensauce und Bratkartoffeln (3,7,8,14,d,g)
Kindergerichte
Elsters Happen 3,30 €Pommes mit Ketchup und Mayonnaise (4,14,c) Herr Fuchs 6,60 €
kleines Schweineschnitzel mit Mischgemüse und Pommes (4,14,a,c,) Goldtaler 4,20 €
3 Reibekuchen mit Apfelmus (14,a) Kapitän Blaubär 5,80 €
3 Fischstäbchen mit Kartoffelbrei und Erbsen (8,14,a,c,d,g) Räuberteller 0,00 €
Von uns erhältst Du Teller und Besteck, von deinen Eltern ergatterst Du den Rest.
Softdrinks
Gerolsteiner Sprudel/ Naturell 2,20 € (0.2l) 4,60 € (0.5l) Coca Cola (1,9) 2,00 € (0.2l) 4,10 € (0.5l) Fanta (1,3) 2,00 € (0.2l) 4,10 € (0.5l) Sprite 2,00 € (0.2l) 4,10 € (0.5l) Coca Cola light (1,9,14) 2,00 € (0.2l) 4,10 € (0.5l) Red Bull (9,12,14) 3,10 € (0.2l) Bitter Lemon (3,4,10) 2,30 € (0.2l) 4,10 € (0.4l) Tonic Water (10) 2,30 € (0.2l) 4,10 € (0.4l) Ginger Ale (1,4,14) 2,30 € (0.2l) 4,10 € (0.4l)
Fruchtsaft/ -schorle
Apfelsaft 2,40 € (0.2l) 4,20 € (0.4l) Orangensaft 2,40 € (0.2l) 4,20 € (0.4l) Kirschsaft 2,40 € (0.2l) 4,20 € (0.4l) Bananensaft 2,40 € (0.2l) 4,20 € (0.4l) Tomatensaft 2,40 € (0.2l) 4,20 € (0.4l) Kiba 2,40 € (0.2l) 4,20 € (0.4l) Apfelschorle 2,30 € (0.2l) 4,00 € (0.4l)Kaffee & Co.
Tasse Kaffee (9) 2,00 € Kännchen Kaffee (9) 3,00 € Tasse Kaffee Hag 2,00 € Kännchen Kaffee Hag 3,00 € Milchkaffee (8,9,g) 3,10 € Latte Macchiato (8,9,g) 3,60 € Espresso (9) 1,80 € Doppelter Espresso (9) 2,90 € Cappuccino (8,9,g) 2,30 € Tasse Tee 2,30 €Schwarzer/ Hagebutte/ Früchte/ Grüner/Kamille/ Fenchel/ Kräuter/ Pfefferminz Heiße Zitrone 2,30 € Heiße Schokolade mit Sahne (8,g) 2,70 € Schweizer Schokolade 3,70 €
Heiße Schokolade mit Amaretto & Sahne (8,g) Lumumba 3,70 €
Heiße Schokolade mit Rum & Sahne (8,g) Milch (8,g) 1,80 € Kakao (8,g) 2,70 € Grog 4,10 €
Fassbier/Flaschenbier
Hasseröder Pils (4,9%) 0,3 l 2,70 € Hasseröder Pils (4,9%) 0,5 l 3,80 € Hasseröder Alster (11) 0,3 l 2,70 € Hasseröder Alster (11) 0,5 l 3,80 €Franziskaner Hefeweizen (5%) 0,5 l 3,80 € Franziskaner Dunkel (5%) 0,5 l 3,80 € Franziskaner Alkoholfrei (0,5%) 0,5 l 3,80 € Hasseröder Schwarzbier (5%) 0,5 l 3,80 € Becks Alkoholfrei (0,37%) 0,3 l 2,40 € Vita Malz 0,3 l 2,40 €
Klare/Kräuter
Korn (32%) 2 cl 1,80 € Doppelkorn (38%) 2 cl 1,90 € Kirschwasser (40%) 2cl 2,00 € Fläminger Jagd (30%) 2cl 1,90 € Schierker Feuerstein (35%) 2cl 2,00 € Boonekamp (40%) 2cl 2,00 € Jägermeister (35%) 2cl 2,00 € Berghof Kirschwasser (40%) 2 cl 2,00 € Berghof Obstwasser (38%) 2 cl 2,00 € Berghof Williams Birne (40%) 2 cl 2,00 € Himbeergeist (40%) 2 cl 2,00 € Fernet Branca (39%) 2cl 2,10 € Kümmerling (35%) 2cl 1,90 € Underberg (44%) 2cl 2,00 € Ramazotti (30%) 4cl 4,10 € Ouzo (36%) 2 cl 2,10 € Fernet Branca (39%) 2 cl 2,10 € Reitergeist (35%) 2 cl 1,90 € Reiterfunke (17%) 2 cl 1,90 €
Aquavit
Malteser (40%) 2 cl 2,10 € Jubiläums (42%) 2 cl 2,20 € Tequila (38%) 2 cl 2,00 € Fischergeist (56%) 2 cl 2,20 €
Vodka
Skyy (40%) 2cl 2,30 €
Longdrinks mit 4 cl
Batida Kirsch (9) 4,70 € Wodka Lemon (10) 4,70 € Whiskey Cola (1,9) 4,70 € Campari Orange (1) 4,70 € Gin Tonic (10) 4,70 € Pernod Cola (1,9,13) 4,70 € Cuba Libre (1,9) 4,70 € Wodka Red Bull (9,12,14) 5,70 € Flying Hirsch (9,12,14) 2,80 €Whiskey/Whisky
Jim Beam (40%) 4cl 3,80 € Johnny Walker (40%) 4cl 3,80 € Glenfiddich (40%) 4cl 5,80 €
Liköre/Weinbrand
Reiterfunke (17%) 2 cl 1,90 € Goldkrone (28%) 2cl 1,80 € Kirschlikör (18%) 2 cl 1,90 € Asbach Uralt (38%) 2cl 2,00 € Eierlikör (14%) 2 cl 1,90 € Remy Martin (40%) 2cl 3,60 € Sambuca (40%) 2 cl 2,10 € Dooleys (17%) 4 cl 3,90 € Baileys (17%) 4 cl 4,00 € Amaretto 2 cl 2,00 €
Aperitifs
Martini Bianco (15%) 5 cl 3,50 € Sherry (15%) 5 cl 3,50 € Campari (1)(25%) 4 cl 3,20 € Rotkäppchen (12%) 0,20 l 4,60 € Rotkäppchen (12%) 0,75 l 15,60 € Weinschorle 0,2 l 3,30 € Hugo 0,2 l 4,20 € Aperol Spritz 0,2 l 4,20 €
Weißwein
Silvaner trockenSchwabenheimer Klostergarten 0,20 l 4,40 €, 1,0 l 18,00 € Riesling Kabinett trocken
Stadecker Lenchen 0,20 l 4,90 €, 0,75 l 16,80 € Grauer Burgunder trocken
Schwabenheimer Sonnenberg 0,20 l 4,90 €, 0,75 l 16,80 € Müller Thurgau halbtrocken
Bubenheimer Honigberg 0,20 l 4,40 €, 1,0 l 18,00 € Weißer Burgunder halbtrocken
Stadecker Lenchen 0,20 l 4,90 €, 0,75 l 16,80 € Huxelrebe mild
IngelheimerKaiserpfalz 0,20 l 4,40 €, 0,75 l 15,60 €
Roséwein Spätburgunder halbtrocken
Schwabenheimer Klostergarten 0,20 l 4,40 €, 0,75 l 16,70 €
Rotwein Dornfelder trocken
IngelheimerKaiserpfalz 0,20 l 4,40 €, 1,0 l 18,00 € Saint Laurent trocken
Feinwürzig mit Brombeer-Cassis-Note 0,20 l 4,90 €, 0,75 l 18,50 € Portugieser halbtrocken
Schwabenheimer Sonnenberg 0,20 l 4,40 €, 0,75 l 16,80 € Dornfelder mild
IngelheimerKaiserpfalz 0,20 l 4,40 €, 0,75 l 15,60 €
Cocktails/Shots
Tequila Sunrise 5,90 € Tequila, Orange, Grenadine (1,14) Pina Colada 5,90 € Rum, Ananas, Sahne, Cocos (1,8,14,g) Sex on the Beach 5,90 € Wodka, Ananas, Pfirsich, Grenadine (1,14) Caribbean Dream 5,90 € Wodka, Dooleys, Orange, Grenadine (1,14) Melon Man 5,90 € Wodka, Orange, Ananas, Melone (1,14) Baby Colada 4,50 € Ananas, Sahne, Cocos (1,8,14) Alice 4,50 € Ananas, Orange, Sahne, Grenadine (1,8,14) Safe Sex on the Beach 4,50 € Ananas, Pfirsich, Grenadine (1,14) Flying Hirsch (9,12,14) 2,80 €
Allergene Stoffe:
a. enthält glutenhaltiges Getreide
b. enthält Krebstiere
c. enthält Eier (Hühnerei)
d. enthält Fisch
e. enthält Erdnüsse
f. enthält Sojabohnen
g. enthält Milch (einschl. Laktose)
h. enthält Schalenfrüchte
i. enthält Sellerie
j. enthält Senf
k. enthält Sesamsamen
l. enthält Lupinen
m. enthält Weichtiere
n. enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Zusatzstoffe:
1. mit Farbstoff
2. mit Konservierungsstoff
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. geschwefelt
6. geschwärzt
7. mit Phosphat
8. mit Milcheiweiß
9. Koffeinhaltig
10. Chininhaltig
11. gewachst
12. mit Taurin
13. mit einer Phenylaninquelle
14. mit Süßungsmittel
Sitemap
Unterkünfte
Telefon
Festnetz: 039030-9530
Fax: 039030-95333
Adresse
Mehriner Dorfstraße 25
39624 Kalbe OT Mehrin